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Castañas, boniatos, membrillos, setas, granadas y liebres son algunos de los ingredientes por excelencia de esta época del año. Aprenderemos a usarlos en nuestros platos.
Inicio | 04-10-2018 |
Clausura | 04-10-2018 |
Lugar | Torre de La Sagrera |
Inicio | 06-10-2018 |
Clausura | 06-10-2018 |
Lugar | Torre de La Sagrera |
(Días: 1, 8, 15, 22, 29 de Octubre, 5, 12, 19, 26 de Noviembre y 3 de diciembre de 2018) Higos, castañas, boniatos, frutos secos, membrillos, nabos, conejos, calabazas, mejillones, terneras, granadas, peras, coles, etc. A lo largo de estas sesiones cocinaremos estos ingredientes, haciendo un recetario de otoño; clásico pero innovador y suculento, pero sin olvidar la parte nutricional.
Inicio | 08-10-2018 |
Clausura | 08-10-2018 |
Lugar | Centre Cívic Carmel |
Higos, castañas, boniatos, frutos secos, membrillos, nabos, conejos, calabazas, mejillones, terneras, granadas, peras, coles, etc. A lo largo de estas sesiones cocinaremos estos ingredientes, haciendo un recetario de otoño; clásico pero innovador y suculento, pero sin olvidar la parte nutricional.
Inicio | 10-10-2018 |
Lugar | Centre Faech - Casal Artesa de Hostafrancs |
Castañas, boniatos, membrillos, setas, granadas y liebres son algunos de los ingredientes por excelencia de esta época del año. Aprenderemos a usarlos en nuestros platos.
Inicio | 11-10-2018 |
Clausura | 11-10-2018 |
Lugar | Torre de La Sagrera |